只今の変り麺

「焼き鯵（あじ）煮干麺」

☆香味薬味添え

昼と夜とで2種類の太さでお作りいたします。

鯵の煮干に炙りを入れて、粉にして麺に練り込みました。

よく噛んでお召し上がりいただきますと、より美味しさが広がります。

薬味ペーストを絡めながら、乙な一杯をお楽しみください。